Billeder på maden nytårsaften

Hej 🙂

Det har været lidt stille her den sidste tid, det er grundet jeg har eksamensperiode, hvor jeg virkelig har travlt med mine eksamener og opgaver, som skal afleveres. Så jeg glæder mig til omkring den 20, hvor alt dette stress er færdigt. Når jeg engang er færdig, skal jeg have hyggedage med min mormor, som jeg fortalte om tidligere. Hun takkede ja til mit besøg her sidst i januar, så både hun og jeg glæder os.
Derudover har jeg brugt hele formiddagen og middagen på, at sidde og læse til eksamen i næste uge. Håber den lykkes, da det er en svær en. Alt pensum skal huskes uden af i hovedet.. Føj! Bliver lykkelig, når den er overstået og bestået…

Hernedenunder vil jeg vise den nytårsmenu, som manden og jeg fik.

ForretFiskefilet

Her er de fiskefileter, som manden fik til forret. Normalt hader han fisk, men disse var faktisk okay sagde han. Men efter dette billede skulle der også en ordentlig klat remoulade på..

Rejesalat

Eftersom jeg elsker at spise fisk og skaldyr, skulle jeg have noget meget bedre end fiskefilet. Jeg savnede virkelig at spise rejer, så derfor valgte jeg at lave mig en rejesalat. Udover rejer, var der salat, rød peberfrugt, tomat, forårsløg og lidt dressing i.

FyldTilMørbrad

Dernæst skulle vi have hovedret. Jeg fandt denne opskrift på nettet på indbagt mørbrad og ændrede lidt, så den passede til os. http://www.dk-kogebogen.dk/opskrifter/visopskrift.php?id=4778
Vi brugte en svinemørbrad i stedet for en oksemørbrad. Da den dyre okse ikke passer til vores SU budget. Vi lavede vores egen flødesovs i stedet for den anbefalede sovs. Billedet herover ses fyldet, som skal rundt om mørbraden. Eftersom jeg ikke er vild med den kraftige baconsmag, valgte jeg at tilsætte bacon sammen med grønsagerne, så den blev lidt kogt i stedet for.

IndbagtMørbrad

Her ses mørbraden, når den er færdig og kommet ud af ovnen. Da vi var ude for at handle, var alle butterdeje væk fra hylderne, så vi  tog da bare en tærtedej. Det smagte ganske udmærket og når vi nu ikke ved, hvordan det smager med butterdej omkring, ved vi jo ikke forskellen.

Aftensmad

Her ses det endelige resultat. Manden fik nogle kogte kartofler til. Ellers havde jeg hård stegt nogle grønsager til panden, samt lavet en flødesovs til os. Af grønsager er der porre, champion, pastinak, gulerødder og broccoli.
Udover det, havde vi tilberedt et hvidløgs brød til. Det smagte rigtig godt, men hold da op hvor det også mættede!! Jeg kunne ikke engang spise halvdelen af min portion. Manden spiste første, men hans anden portion måtte han også opgive at komme igennem.

Dessert

Til sidst på aften lavede vi belgiske vafler med softice til dessert. Vi var så propmætte også dagen efter. Så der spiste vi nærmest ingenting.

Det var en god og hyggelig aften sammen med manden og hunden. Selvom hunden skældte alle bragene ud, så vi fik ondt i vores hoveder og blev helt trætte. Så vi endte faktisk med at gå i seng ved 23 tiden, for at vågne op til hunden som gøede som en gal ved midnatstid. Men vi hyggede os og fik god mad og god drikkelse.

Håber I havde en god aften med dem, som betyder noget for jer! 🙂

Spændende pakker til afhentning og bedsteforældre

Mmh så kom der en mail om, at min pakke med undertøj fra Hunkemöller var klar til afhentning. Så jeg glæder mig til at komme ned og hente den senere i dag. 🙂 – Skal nok  vise jer, hvad jeg har fået fat i, senere på bloggen.

Derudover er der ikke tid til julehygge for mit vedkommende, fordi jeg har rigeligt at gøre med eksamensopgaver, som skal skrives og afleveres. Derudover ligger der jo eksamener til januar. Så rigtig knald er der på. Så glæder mig til en lille miniferie sidst i januar, når eksamenerne er ovre og det nye semester endnu ikke er begyndt.
Jeg håber nogle af de sidste dage i januar skal bruges sammen med min søde mormor. Jeg har tænkt mig at give hende et gavekort (hun ønsker sig jo aldrig noget og mangler intet), hvor jeg kommer og besøger hende og hygger sammen med hende. Hvis der så er noget, som hun har behov for hjælp til i hendes hus, så vil jeg gerne hjælpe hende. Det er sådan noget, som min mormor vil sætte allermest pris på.

Derudover vil jeg også gerne slå en streg for, at man skal huske at værdsætte sine bedsteforældre og nyde dem og hygge sammen med dem, imens man har dem. For pludselig er de desværre væk herfra jorden. Mine bedsteforældre er ihvertfald noget af det bedste og jeg nyder så meget at tilbringe tid sammen med dem. Jeg er heldig at jeg i en alder af 24, stadig har tre af mine bedsteforældre endnu. Min morfar døde desværre af kræften et par år tilbage. Men han var sej, for lægerne havde ikke givet ham mange år tilbage, dengang jeg var næsten nyfødt, fik min morfar malerhjerne og dengang fik han ikke mange år. Så han har holdt så mange år, som ingen læge havde forudset. Så han er en sej én, ham min morfar.

Projekt baby, måske?

Manden og jeg har gået med tankerne omkring  børn i et stykke tid. Vi har ikke taget det endelige valg omkring, hvornår vi går igang med at forsøge, men det er meget på tale igennem den seneste tid. Jeg er stadig på p-piller og de bliver lige om lidt fornyet til endnu et år hos lægen.
Men tanken kommer nærmere os, men hvornår vi tager springet vides endnu ikke. Vi er vist begge opsat på børnehalløjet. Selvom jeg primært vil komme til at skulle passe både, børn, lejlighed, hund og samtidligt studiet. Dette er grundet mandens lange arbejdstider. Sådan er det jo, når man er lastbil chauffør, eller næsten uddannet til samme. Men så længe han er glad for sit arbejde er jeg glad og så skal vi nok få tingene til at fungere.
Overvejelserne har været omkring vi skulle vente til jeg er færdig med studiet eller ej, hvor vi nok er kommet til, at det ikke vil skræmme at have det under studiet. Men bare ikke lige på nuværende tidspunkt, måske om et års tid, når jeg har været i praktik. Da den mulighed vil blive mere svær med et barn at tage hensyn til og mandens arbejdstider i forhold til hente og bringe i evt vuggestue. Det vil ihvertfald ikke være en mulighed, at han vil kunne det.
Så hvis I også har gode oplevelser i forhold til at få børn både før man er færdiguddannet og efter man er færdiguddannet, vil jeg rigtig gerne høre om det. Er det muligt, at kunne overskue studiet imens man både har barn og hund? – Kom glad med input, jeg vil gerne høre, hvorfor nogle får under studiet og andre vælger at få dem, efter endt uddannelse. Fordele og ulemper ved begge ting er spændende og noget jeg gerne vil høre om. 🙂

Gode rabatter hos Hunkemöller online

Eftersom jeg har været for sløv med besøget på min gamle blog, er jeg åbentbart blevet slettet. Det er surt, når jeg endelig har noget på hjertet igen og lysten til at komme bare er der. Men så måtte jeg jo oprette en ny, som forhåbentlig bliver meget bedre.

Men jeg har fundet de vildeste rabatter hos Hunkemöller, som jeg bare må dele med jer. Vi alle kan trænge til lidt forkælelse af nyt og lækkert undertøj! Og hvilken mand elsker ikke at se deres kvinde i lækkert undertøj 😉
Link: http://www.hunkemoller.dk/dk_da/trusser/trusse-kampagne.html?utm_medium=email&utm_campaign=DK+M+NM+%7C+Slip+promo+04122014&utm_source=newsletter_promotional+mail&ecmUid=F43D77AE-9EDC-494C-8471-7397D8E04907&s2m_channel=102

Der er lige i øjeblikket 9 par trusser for blot 300 kr! Det er så billigt og man sparer over 700 kr af, hvad det normalt vil koste. Fordi et par trusser koster 79,99 kr normalt.
Så girls, bare ind og forkæl jer selv her i denne søde juletid. Det er sådan noget lækkert undertøj og der er noget til enhver smag.
Jeg har bestilt og hvor jeg glæder mig til at komme ned og hente det, når det er leveret.

Normalvis er jeg ikke til onlinekøb, fordi jeg helst vil se det og have det imellem mine hænder, før jeg beslutter om jeg vil købe det. Men i denne rabat, glæder det kun online fra deres hjemmeside. Udover det er Hunkemöller også en af mine foretrykkende undertøjsforhandler. De har virkelig nogle bh’er, som bare sidder så flot til.
Forresten når man har medlemskort hos Hunkemöller, så optjener man bonus point, således at man får rabat på de efterfølgende køb, når der er optjent et bestemt beløb.

Jeg ønsker jer en glædelig december med masser af hygge med de mennesker, som er omkring jer. Jeg har desværre ikke meget tid til julehygge selv endnu, da jeg har eksamens opgaveskrivninger og eksamener. Men så må der blive hygget ekstra meget den 24 december.